Beschreibung
Der junge Wein wird auf der frischen Trester des Amarone-Weines zur Gärung gebracht. Nachher 15-18 Mt.in Eichenfässern + weitere Mt. in der Fl. gereift. Int. leuchtend rote Farbe, Bouq. nach Trockenobst + Gewürzen. Weich, vollmundig, harmonisch. Passt zu: Wild, Käse.