BeschreibungLachsrosa, vollmundig und samtig, rassig, reich, sortentypisches Pinotbouquet mit Frische. Neuchâtel war der erste Kanton, der den berühmten Oeil de Perdrix produzierte. Passt zu: Aperitif, weissem Fleisch, Fisch, exot. Küche.
zurück