Beschreibung
Klare hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer, fein aromatisch, ausgeprägtes Bouquet, fruchtig (Holunder), würzig feingliedrige, knackige Struktur, mineralisch, saftig, frisch, lebendig.
Passt zu: Vorspeisen, Fisch, Schalen- u. Krustentiere, Geflügel